식품위생법시행규칙 완벽정리 최신 개정사항과 주요 내용

식품위생법시행규칙은 식품 안전과 위생 관리를 위한 핵심 법적 기준으로, 최근 개정사항을 통해 더욱 강화된 규제와 실질적인 적용 방안이 추가되었습니다. 이번 최신 개정 내용은 식품 제조부터 유통, 판매까지 전 과정에서 위생 관리 체계를 엄격히 함으로써 소비자 건강 보호에 중점을 두고 있습니다. 특히 HACCP 의무화 범위 확대, 표시기준 강화, 영업자 책임 명확화 등이 포함되어 식품 관련 사업자는 … 더 읽기